حديقــــة البيـــض
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
نقطع بصل وطمـآطم وفلفل آخضر وبقدونس .. نقلي البصل حتى يذبل ونخلط الطماطم والبقدونس والفلفل الاخضر و نضيف التوابل ملح وابزار و قليل من راس الحانوت ثم نضيف البيض ثم نصبه فوق البصل اذا استوآ من تحت نرش فوقه جبن احمر مبشوور ولآ شرآآئح ولآ موزرلآ ..
بالهنـــاء والشفــــاء